SUNSET DINNER 2023 - 23/09/2023
Aquatower
23 Sep 2023
SUNSET DINNER 2023
Allgemeine Informationen
Programm
Anmeldung obligatorisch bis zum 08.09.2023: / +352 79 01 87-37 oder +352 26 78 40 05
Erleben Sie einen unvergesslichen, gastronomischen Abend, der ganz unter dem Motto der Weinlese steht, in einer Höhe von 50 Metern.
"RESTAURANT VICTORIA - In Vino Veritas"
Preis pro Person: 165€
Im Preis enthalten: Menu mit verschiedenen Getränken
Menu:
DIE FÜNF SINNE
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RILLETTE VOM RIND
| bauernbrot | champignons | liebstöckel | feldsalat | quitte | getrocknetes gelbes ei | in rotem portwein eingelegte trauben.
Riesling FRU
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TORTELLINI
Steinpilze | Traubenchutney | geräucherte Vinaigrette aus Lauch und Traubenessig | Kohlchips
Auxerrois Chateau de Schengen
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Speck 24 Std.
Petersilienwurzel | Kohlrabi nach Art eines Gratin dauphinois | Rotkohl- & Rotweinsauce mit Senfkörnern.
Saint Laurent Privilège 2018 KOX
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BRANDTEIG MIT SAHNEPRALINEN
Paris-Brest-Art | in Cognac eingelegte Rosinen | Sorbet.
Gewürztraminer Moelleux Clos des Rochers 2020
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MIGNARDISEN
Kaffee & Tee
Unsere Partner:
Restaurant Victoria Berdorf
Country Concept
Party Rent
(c) Tom Fielitz Photography